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  • 토론주제
    수산물 로컬푸드 매장 개설
  • 토론기간
    2020-09-29  00:00:00 ~ 2020-10-18  23:59:59
  • 토론내용
    검토배경 지역기반의 신뢰를 바탕으로 한 소비패턴이 최근 소비트렌드이며, 농축산물의 로컬푸드 운동 역시 이러한 지역기반 신뢰 거래의 대표 사례로 정착되어 가고 있습니다. ‘20년 현재 농축산물 중심의 로컬매장은 전국 220여개소이며, 중장기적으로 1,000개소 이상으로 확대해 나갈 예정입니다. 개선방안 농축산물 사례를 벤치마킹하여 수산물의 경우에도 소비지와 인접한 주요 연안지역에 수산특화 로컬매장을 신설 지원하는 방안에 대해 논의가 필요합니다. - 사업 내용 대도시 인근 주요 연안지역에 수산특화 로컬푸드 매장의 설치를 지원하고, 생산자 단체는 품종 다양성, 배후 소비지의 구매력, 교통 편의성, 상품 공급여력 등을 감안하여 선정합니다. - 기대 효과 지역에서 생산된 수산물을 지역에서 소비하도록 하여 소비자는 신선한 수산물을 구매하고, 생산자들은 안정적 판로 확보에 기여할 수 있을 것으로 기대됩니다.
  • 첨부파일

나의 의견 | 남겨 주신 의견들 입니다.

참여예산 로그인[참여예산] de**2020-09-29 00:01:00
[1차 댓글 내용 정리] 현재까지 댓글에 참여해주신 분들의 말씀을 정리하면 기존의 로컬푸드 매장과 연계하여 운영하거나 별도의 차별화된 마케팅을 통한 매장 운영이 필요하다는 의견이 많았습니다. 1. 로컬푸드 마케팅 관련 - 로컬 수산물로 개발된 가공식품을 개발하고 매장에서 판매 - 고급화한 제품을 개발하여 판매 - 지역을 특생을 활용하여 매장마다 차별화된 마케팅, 판촉행사 기획 - 차별화된 조리방법 개발 및 소개 2. 기존 로컬푸드 매장 활용 - 농축산물 로컬푸드 매장과 함께 운영 - 기존의 로컬푸드 매장을 리뉴얼 하여 확대 운영 3. 유통 시스템 및 가격 관련 - 수산물이기 때문에 신선한 유통이 기본적으로 필요 - 로컬푸드 매장이 더 비싸게 판매하는 경우가 많아 가격적인 메리트가 요구 - 기존의 유통망을 해치지 않는 선에서 운영 해당 논의들을 구체화하거나 새로운 의견등을 자유롭게 논의해봅시다. (“추가의견달기”기능을 이용해서 의견을 제시해 주세요.)
참여예산 로그인[NAVER] 34**2020-09-29 10:57:25
수산물 자체를 먹지 않는 사람이 있기 때문에, 로컬 수산물로 개발된 '대체식품'을 활용하여 로컬푸드 매장을 개설했으면 좋겠습니다-:)
참여예산 로그인[NAVER] 17**2020-09-29 15:25:28
수산물을 오히려 도심지에서 더 찾는 경우가 많은 경우가 많습니다 소비자에게 신선한 수산물이 합리적인 가격에 오도록 힘써주세요
참여예산 로그인[참여예산] ky**2020-10-04 20:58:28
우리가 안심하고 먹을 수 있도록 로컬푸드 매장을 설치하였으면 좋을 것 같습니다,
참여예산 로그인[참여예산] ra**2020-10-06 17:14:22
지역의 특색을 활용한 마케팅과 판촉 행사로 경쟁력을 강화 시키면 좋을것 같습니다.
참여예산 로그인[NAVER] 19**2020-10-07 18:21:35
수산시장과의 차별화를 위해 고급화 로컬화의 집중적인 선택이 효과를 보일것 같습니다.
참여예산 로그인[참여예산] a6**2020-10-08 13:41:00
수산특화 로컬푸드 매장을 설치함에 따라 그 지역의 수산물먹거리 특화단지, 또는 관광지로 개발하는것이 필요하다고 생각됩니다.
참여예산 로그인[참여예산] 34**2020-10-08 13:42:44
지역 수산물 시장들의 횡포부터 집중 단속 하는게 선행 돼야 할듯 하네요. 갖가지 수법으로 소비자를 우롱 하고 신고를 해도 들은체 만체하는 지자체들
참여예산 로그인[참여예산] 05**    2020-10-11 16:54:32

100% 공감합니다. 지역 수산물을 구입하려해도 대도시 시장에서 구입하는것 보다 더 비싸더군요. 그렇다고 제품이 더 좋은 것도 아니고요. 지역 상권에서 합리적 가격을 책정하는것이 우선이라고 봅니다.

참여예산 로그인[참여예산] 36**2020-10-08 13:47:10
수산물 로컬푸드 매장은 좋은 생각입니다
참여예산 로그인[참여예산] 45**2020-10-08 13:52:11
좋은 가격에 좋은 품질의 수산물을 코로나사태에 온라인도 겸해 판매하시면 좋을듯합니다
참여예산 로그인[참여예산] 65**2020-10-08 13:54:25
현재 운영중인 로컬매장들을 활용하는 방식으로 이뤄지면 좋을 것 같습니다.
참여예산 로그인[참여예산] a8**2020-10-08 14:01:56
수산물을 살때 항상 걱정되는 부분이 신선도 입니다. 신선도에 힘써서 로컬푸드 매장을 운영하면서 도심지에서 합리적인 가격에 운영을 하신다면 너무 좋을 것 같습니다!
참여예산 로그인[참여예산] 56**2020-10-08 14:12:28
중간유통단계의 마진을 낮추고 지역의 소비자들이 신선한 수산물을 찾고 소비할 수 있도록 접근성과 편리성이 고려 되었으면 합니다
참여예산 로그인[참여예산] 86**2020-10-08 14:26:55
중간유통마진을 최소화하고 생산자소비자 직거래형태가 되었으면 합니다
참여예산 로그인[참여예산] 77**    2020-10-15 20:10:23

네 저도 같은생각입니다. 중간유통이 너무 많아요..

참여예산 로그인[참여예산] 95**2020-10-08 14:28:59
수산물 로컬푸드 매장을 설치하는데는 공감하나 구매자들에게 신뢰가 있도록 하는것이 중요합니다
참여예산 로그인[참여예산] 23**2020-10-08 14:31:54
기존 로컬푸트매장을 활용했으면 좋겠습니다
참여예산 로그인[참여예산] 47**2020-10-08 15:00:29
시장은 모여있어야 활성화됩니다. 기존의 시장, 혹은 농축산물 로컬푸드에 통합되어야 합니다.
참여예산 로그인[참여예산] 71**2020-10-08 15:02:59
농산물 로컬푸드에 수산물있는걸보았는데 시장에서 생선장사많이하시니 시장중심으로 수산물로컬푸드를 만드는건 어떠실지요?
참여예산 로그인[참여예산] 87**2020-10-08 15:23:49
로컬푸드매장이 많이 생겨나는것은 좋다고생각해요
참여예산 로그인[참여예산] a4**2020-10-08 16:04:45
지역 곳곳에 로컬푸드매장이 생긴다면 시간도 절약되고 언제든 자연스럽게 소비가 이루어지고 시장이 활성화 되겠어요
참여예산 로그인[참여예산] b6**2020-10-08 16:47:22
도시에 수산물센터(수협)가 있어 수산물 가격이 타 마트보다 저렴해야 하는데 더 비싼 이유를 모르겠다..
참여예산 로그인[참여예산] 33**2020-10-08 17:25:26
농협 로컬푸드 애용자입니다. 지역의 신선한 농산물을 저렴한 값에 이용할 수 있어 늘 만족하고 있습니다. 수협도 수산물 로컬푸드 매장을 활성화해 보다 싱싱한 해산물을 물류혁신을 통해 저렴하게 접할 수 있게 했으면 합니다.
참여예산 로그인[참여예산] 89**    2020-10-12 16:04:50

좋은 의견입니다. 또한 소비지와 인접한 주요 연안지역에 수산특화 로컬매장을 신설 지원하는 방안도 좋지만 소비자가 만족할만한 신선도나 가격이 유지될수록 운영하는 것이 중요한다고 생각됩니다.

참여예산 로그인[참여예산] 22**2020-10-08 17:55:53
안심하게 먹을수있게 매장개설의 찬성합니다
참여예산 로그인[참여예산] 64**2020-10-08 18:20:30
로컬화 시켜 확장할 경우 수산물을 보다 다양하게 즐길 수 있는 제품군이 확장되었으면 합니다. 안심 먹거리이면서 너무 비싸서 못사먹는 수산물은 거품가가 빠질 수 있게 직영인 제품을 따로 표기하여 저렴하게 나올 수 있게 해주시고 조리법이 간단한 제품이나 조리팁이 제공되면 더 좋겠어요 ^^
참여예산 로그인[참여예산] 26**2020-10-08 19:17:23
인접한 주요 연안지역에 수산특화가 우리 지역에도 이루어졌으면 좋겠습니다.
참여예산 로그인[NAVER] 46**2020-10-08 19:48:16
맞습니다. 저희같은 내륙 지방에서는 신선한 수산물을 접하기가 매우 힘듭니다. 또 접한다 하더라도 너무 고가이기도 합니다 . 하지만 수산물 로컬푸드라?^^ 정말 신선한 정책이 아닌가 하는 생각이 드는군요!!~^^👍
참여예산 로그인[참여예산] 77**2020-10-08 20:28:59
전국단위 매장 확대
참여예산 로그인[참여예산] 31**2020-10-08 21:34:19
우리나라 수산시장 너무 비슷해요 다른 나라들 수산시장은 어떤식으로 운영되고 있는지 참고해서 좀 바꼈으면 좋겠어요
참여예산 로그인[참여예산] a5**2020-10-08 21:47:42
대도시 인근 연안지역에 수산물 로컬푸드가 설치되면 소비자가 믿고 안심하고 저렴한 가격에 수산물을 구매할 수 있어 좋을 것 같습니다. 기존에 있는 수산시장과는 차별화 된 매장이 되어야 한다고 생각합니다.
참여예산 로그인[참여예산] 31**2020-10-08 23:03:28
수산물로컬푸드개설및 이용에는 전적으로반대합니다. 왜냐면 현재 도시지자체별 각구단위로 저소득 기초생활수급자분들이 애용하는 로컬푸드가 운영되고있읍니다 그곳에 지역기업에서나 기타식품회사들에서 지원하는 물품들이 있다는것입니다 그곳의 대다수 식품들은 유통기한 지났거나 2~3일여유밖에없는 식품들로 저장되어있다는것입니다.그것을 취약계층에서 가져다 먹고있으니 국민의건강을위한것이겠읍니까. 그러고 연안도시 로 한하여 라고들 말씀하시는데 내륙시골의 계층에서는 어떻게 수산물을 구입해야합니까. 그러니 전자바우처나 지방화폐 등 상품권 좋을수있겠읍니다.시골같은경우는 5일장날에 면소재지에서 구입가는하겠죠 수산물은 싱싱할때 구입하여야 국민건강에도 일조하는것이고.지금재래시장에 가보세요 1만원권 한장가지고 고등어꼬리하나 썩은내장도 못사다드셔요 현실을알고 재안해야지,
참여예산 로그인[참여예산] 98**2020-10-08 23:09:42
수산물과 관련된 다양한 음식, 차별화된 음식들이 필요합니다~
참여예산 로그인[참여예산] a8**2020-10-09 02:23:27
도시에서 쉽게 값싼 수산물을 접할수있게 하는것은 환영할만한 일인것같습니다 한살림과 같은 소비자협동조합방식은 어떨지요?
참여예산 로그인[참여예산] b3**2020-10-09 11:07:30
지역 로컬푸드를 이용하는 소비자로 볼때 지역 수산물은 매장에 보이지 않아 좀 아쉬웠습니다 다양한 지역 농 수산물도 함께하길 바랍니다
참여예산 로그인[참여예산] 94**2020-10-09 11:42:52
검증된 원산지,위생적인 관리환경,다양한 품목,저렴한 가격으로 이루어진 로컬푸드 매장이 되었으면 좋겠네요^^
참여예산 로그인[참여예산] 66**2020-10-09 17:52:14
생산자와 소비자 모두 혜택을 볼 수 있는 좋은 방안이 되었으면 좋겠습니다.
참여예산 로그인[참여예산] b3**2020-10-09 20:43:18
농협마트나 대형할인마트에 농산물 로컬푸드 코너가 있는데 수산물도 대형마트나 농협 ,수협마트에 수산물 로컬푸드 코너를 마련하면 훨씬 더 소비가 늘어나지 않을까요?
참여예산 로그인[참여예산] 63**2020-10-09 23:40:16
해당 수산물 매장에 대한 지원금 지원책만 발표되어도 시장이 알아서 그 지역에 맞게 형성될 거 같습니다. 수산물이 좋다고 홍보하고 이를 억지로 하게끔 한다고 과연 얼마나 효과가 있을지 회의적입니다.
참여예산 로그인[참여예산] a5**2020-10-10 10:18:07
지자체 예산배정 증액
참여예산 로그인[참여예산] 22**2020-10-10 16:35:26
중요한 것은 합리적인 가격입니다. 때로는 현지보다도 더 저렴한 경우도 봤습니다.
참여예산 로그인[참여예산] 72**2020-10-11 11:42:28
수산물 로컬푸드 매장은 호불호가 있는 사업으로 농수산물 매장보다 까다룹습니다. 그러므로 기존의 매장 즉 반찬가게 횟집 등을 이용한 판매를 해 보시고 피드백하여 장점을 취득하신 후 설립하여야 할 것입니다. 물론 코로나로 시민들이 직접 수산물을 취득한다고 생각하시겠지만 수산물 단품이 아닌 완성조라상품을 원한다는 것도 고려 해야 할 사항입니다.
참여예산 로그인[참여예산] 05**2020-10-11 17:34:34
현재 우리나라 수산물 지역매장의 수는 적지 않다고 생각합니다. 그리고 많은 수의 수산물 지역매장이 있습니다. 그런데 전국 대부분의 지역매장에는 지역성이 별로 없이 비슷한 제품이 많습니다. 가격도 타지역에서 사는것보다 싸지 않습니다. 더러는 지역매장에서 사는 것이 바가지 썼다고 생각하는 경우도 있습니다. 신선도도 비슷하다고 생각합니다. 그렇다면 지역매장을 개설할 것이 아니라 제품의 차별화, 합리적인 가격, 신선도 등을 더 신경써서 기존의 지역매장을 활용하는것이 좋다고 생각합니다.
참여예산 로그인[참여예산] 75**2020-10-12 09:25:00
현제밴드로통하여직거래싱싱한 수산물접하고있습니다ㆍ 이사업에 있어 서로화합하고 기존의수산물 센터의의견도좋을뜻합니다 ㆍ
참여예산 로그인[참여예산] 42**2020-10-12 12:12:24
로컬푸드 매장이 생기면 믿고 구입하게 되어 좋을듯 합니다. 야채 로컬푸드처럼 생산자 확인을 할 수 있어야 하고 가격면에서 수산시장과 비교하여 턱없이 많이 비싸지 않아야 합니다.
참여예산 로그인[참여예산] 50**    2020-10-13 17:26:41

현재 우리나라에 어디를 찾아도 구조는 잘 되어 있습니다.그런데 로컬푸드 처럼.각종야체류와 해산물은 덩떨어지는 관계가 되지 않을까요.

참여예산 로그인[참여예산] 32**2020-10-12 14:55:13
별도의 매장 보다는 기존의 대형마트등을 활용한 접근성 확대가 좋지 않을까요
참여예산 로그인[참여예산] 35**2020-10-13 09:40:20
로컬푸드 매장은 지역전통시장과 야시장을 기반으로 지원 및 운영했으면 하는 바램입니다. 지역전통시장에 소비자 유입을 확대시킬 수 있고, 다양한 먹거리 등을 개발하여 고객 만족을 시킨다면 생산자의 안전 판로 및 소비자의 만족도를 업시키고, 로컬푸드 매장의 활성화에도 도움이 되리라 생각합니다.
참여예산 로그인[참여예산] b2**2020-10-13 13:39:10
아무래도 정부에서 인증하는 수산물이라면 모든 사람들이 안심을 하고 구입할것이라 생각합니다. 정부에서 철저한 준비와 상품에대한 검증으로 물품에대한 신뢰를 소비자에게 각인시킨다면 수산물의 매출을 현저하게 증가하지 않을까요? 또한 가격을 정부에서 관리한다면 더욱좋구요^^ 늘어난는 소비를 위해 정부에서 공인하는 유통구조를 만들면 국민은 믿고 구입할것입니다.
참여예산 로그인[참여예산] 50**    2020-10-13 17:20:55

공감합니다,특히 상인들은 소비자에게 속임이 없어야 하지 않을까요.

참여예산 로그인[참여예산] 80**2020-10-13 16:07:48
기존 유통상인들의 생업 문제가 달린 문제이기도 하니, 신중한 접근이 필요합니다.
참여예산 로그인[참여예산] 50**2020-10-13 17:18:19
우리나라에 어느 곳을 찾아가도 수산물시장은 다양하게 구조 조건은 잘 갖추어져 있다. 주로 횟감.장어 어패류에 항생제를 먹이지 않아야 소비자는 신뢰와 믿음이 가는데.이런 점들을 확인 감독을 철저히 해야한다.
참여예산 로그인[참여예산] 32**2020-10-13 22:31:27
수산물 뿐만 아니라 농산물이나 지역특산물도 함께하는 로컬푸드 매장이면 더 좋을 것 같습니다
참여예산 로그인[참여예산] 66**2020-10-14 23:53:16
그날 그날 어획한 수산물이 로컬푸드에 입점이 가능하다면 어부나 고객의 만족도가 높을 수 있어 좋은 의견이라 생각 한다.
참여예산 로그인[참여예산] 22**2020-10-15 02:50:49
로컬푸드매장안에 질좋은 수산물이용한 음식 ex)바지락칼국수. 바지락파스타 같은 등등 판매하면 그냥 수산물만 판매하는것보다는 수산물을이용한 음식도 같이팔면 판매수익이 더늘어날것 같다. 안사고 구경만하고 가시는분들도 은근 많을것같아서 금강산도 식후경 질좋은 수산물로 배도채우고 연계해서 수산물장봐서 저녁찬거리로 해먹으면 좋을것같아서 로컬푸드매장안에 조리된간편식이나 음식등을 판매하는것도 판매자분들한테는 수익 이익을 남기기에 좋고, 오신 손님들한테는 맛좋은음식도먹고 찬거리도 사가니 일석이조니 좋은 방안이될것같다.
참여예산 로그인[참여예산] 20**2020-10-16 10:25:05
안면도에서 비슷한 곳을 보았습니다 시설은 깨끗하고 좋았습니다 다만 개장한지 얼마안되어 준비중으로 보였는데 가격경쟁력과 함께 특화가 필요해 보였습니다 이러한 부분의 검토도 필요해 보입니딘
참여예산 로그인[참여예산] 27**2020-10-17 17:44:11
로컬푸드매장에서는 신선한 식품외에도 2차 생산가공품도 같이 판매하는것이 매장 활용에 더 좋아보입니다. 로컬매장의 접근성을 높이려면 주차공간도 확보된 곳을 선정하셔야 할 것같습니다. 로컬매장과 연계하여 체험학습을 할수있는 프로그램을 소개해준다던가 근처 관광지를 홍보한다면 더 좋을것같습니다. 다른나라여행지에서 식당과 판매매장을 같이 운영하여 식당에서 먹은 재료나 음식을 매장에서 구입할수 있게 동선을 만들어서 판매효과를 높이는걸 봤는데 이것도 같이 고려해보셨으면 좋겠습니다.
참여예산 로그인[참여예산] b5**2020-10-17 19:50:54
기본적으로 로컬푸드 매장 설치는 홍보, 영업, 마케팅은 수협의 영역이라고 생각하여 반대 의견입니다만, 수산과학원이나 식품 관련 연구기관, 학계, 기업 등과의 협업을 간접적으로 지원하여, 수산물의 신선도 유지와 제품 개발, 유통구조 개선 등을 통한 수산물 부가가치 증대를 모색해 볼 수 있겠다는 의견 드립니다.
참여예산 로그인[참여예산] a7**2020-10-18 22:23:57
수산물인 만큼 신선도를 항상 유념해야 할 것이고 합리적인 가격으로 판매하여 소비자로부터 환영받게 되기를 바랍니다. 요즈음 코로나 19로 인해 비접촉 온라인 신속배송이 활발히 진행되고 있음을 주목해야 할 것입니다.
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