국민참여예산

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1현황 및 문제점

1. 국내 식품 시장은 온라인 중심으로 재편 중이며, 신선물류의 확충, 코로나19 등을 계기로 이러한 경향이 가속화될 전망

* ‘14~’19년 연평균 온라인 시장 성장률 : 식품시장 28.8% / 농축수산물 24.7%

국내 연간 수산물 소비량^*은 증가 추세이며, 코로나19 이후 소비자들의 수산물 언택트(Untact) 소비^**도 증가 추세

* 1인당 연간 소비량(kg/년, 식품수급표) : (‘13) 54.7 → (’15) 57.1 → (‘17) 65.9
** 대형마트 3社 ‘20.1분기 매출 증감율(%) : 온라인 55.4, 오프라인 △0.6, 전체 3.2

2. 그럼에도 불구하고, 생산자들은 판로확보의 어려움으로 투자를 기피하고, 소비자들은 선도저하 등의 우려로 온라인 구매에 소극적

* 수산물 온란인 구매 기피 사유(%) : 배송중 선도저하(76.8) > 실물확인필요(44.8) > 품질우려(42.0) > 적기배송 불가(24.4) 順

특히, 위생 · 안전에 대한 국민적 우려에도 불구하고, 수산물 콜드체인 체계 구축은 비용 부담 등으로 지연되고 있는 상황

2개선 방향

수산물 비대면 · 온라인 유통 확대를 위해 선순환 구조 창출 필요

규모가 영세한 지역산지 생산자들이 공동으로 이용할 수 있는 콜드체인 물류 체계를 구축하여 온라인 거래를 유도하고,

수산식품 바우처 신설, 수산물 로컬푸드 매장 개설, 국내산 수산물 공공급식 공급 확대 등 안정적인 수산물 수요처를 창출하여 생산자들의 판로 확보와 국민 먹거리 안전을 보장.

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